Vegy�nk a boltban finom csokiss�tit, puszedlit vagy k�sz�ts�nk magunk egyszer� finoms�gokat!

Egyszer� m�zeskal�cs(nem csak kar�csonyra!:)

Hozz�val�k:
50 dkg liszt
2 dkg s�t�por
25 dkg m�z
2 toj�s
1 teavaj (10 dkg)
1 citrom
1 kk m�zess�tem�ny f�szerkever�k
1 kk keser� kaka�por
1 csipet s�
ken�shez 1 kis toj�s

El�sz�t�s:

A lisztet �sszeforgatjuk a s�t�porral, s�val. Hozz�adjuk a m�zet, a toj�sokat, a puha vajat, a citrom reszelt h�j�t, lev�b�l 1 ek-nyit, valamint a f�szerkever�ket.

A t�szt�t �ssze�ll�tjuk (g�ppel is be lehet dagasztani), majd 1-2 napot, de ak�r egy eg�sz hetet is a h�t�ben pihentetj�k.

Lisztezett deszk�n 4 mm v�konyra ny�jtjuk, kiszaggatjuk. Tetej�t megkenj�k felvert toj�ssal, �s di�val, mandul�val, mogyor�val, mazsol�val, aszalt gy�m�lcs�kkel d�sz�tj�k.

175 fokon 15 perc alatt s�l k�szre. Vigy�zzunk, ne s�ss�k tov�bb, mert a m�z k�nnyen meg�g, vagy a t�szta kisz�rad.

Ezut�n k�sz�ts�nk t�bbf�le te�t, hogy minden vend�g megtal�lja a neki legjobban megfelel�t!

J� �tv�gyat!!