Muffin

Hozz�val�k: ·
 20 dkg liszt ·
 fel csomag s�t�por ·
5 dkg porcukor (�n �desebben szeretem,  t�bb cukorral) ·
1 toj�s ·
1,5 dl tej ·
5 dkg olvasztott vaj/margarin


Elk�sz�t�s: A lisztet elkeverj�k a s�t�porral �s a cukorral
(ha akarunk beletenni valami darabosat, akkor azzal is).
 Egy m�sik t�lban a toj�st sim�ra keverj�k,
elkeverj�k a tejjel meg az olvasztott margarinnal.
Bele�ntj�k a lisztes kever�kbe,
�s vill�val gyorsan �sszeforgatjuk.
Az se baj, ha kicsit csom�s marad.
Viszonylag l�gy t�szta lesz. A form�kat zsirad�kkal kikenj�k,
pap�rt rakunk bele.Belekanalazzuk a s�t�form�kba
 (kb. k�tharmadig, mert nagyon megkel).
El�meleg�tett s�t�ben (kb. 200 fok) kb.
30 perc alatt megs�l. T�pr�b�val meg lehet n�zni,
hogy �ts�lt-e a k�zepe is.